Dicas do BarMan - Fábio Vighine

▪ Calcule 1 garrafa de vinho tinto para cada 3 ou 4 pessoas quando este for servido durante um almoço ou jantar.

▪ Calcule 1 garrafa de vinho para cada 2 pessoas quando este for servido durante um coquetel.

▪ Calcule 1 garrafa de champanhe para cada 2 pessoas em uma festa "bolo-com-champanhe", onde o champanhe será servido do começo ao fim da festa.

 ▪ Calcule 1 garrafa de champanhe para cada 8 pessoas quando este for servido apenas na hora do brinde.

 ▪  Calcule 1 garrafa de champanhe para cada 3 pessoas quando for servido livremente.

 ▪ Calcule 1 garrafa de cerveja por convidado (600 ml), em uma festa onde haverá apenas cerveja, refrigerantes e água.

 ▪ Calcule 1 garrafa de cerveja para cada 6 convidados, em uma festa onde haverá vinho tinto, branco e uísque.

 ▪ Calcule 1 litro de chopp para cada pessoa, tendo outras bebidas.

 ▪ Calcule uma garrafa de 1,5 litros de coquetel de frutas para cada 25 convidados.

 ▪ Calcule 400 ml de refrigerante por pessoa em uma festa onde haverá também outras bebidas e 600 ml por pessoa em uma festa onde haverá apenas refrigerantes e água.

 ▪ Calcule 200 ml de água mineral por pessoa. ▪ Um litro de Uísque serve 10 pessoas.